为保障消费者饮食安全，规范外卖市场秩序，遂宁市近期开展外卖餐饮专项整顿行动，对无证经营餐饮单位进行全面清理。截至目前，已依法下线无证餐饮单位686家，有效净化了外卖市场环境。

在行动中，市场监管部门重点核查餐饮单位是否持有有效食品经营许可证、从业人员健康证明，以及后厨卫生条件、食材采购渠道等关键环节。对存在无证经营、卫生不达标等问题的商家，责令其立即整改，并暂停外卖平台服务。对于整改后符合标准的商家，允许其重新上线；而对拒不整改或整改无效的，则依法予以取缔。

此项行动不仅提升了外卖餐饮的整体质量，也增强了消费者的信任感。遂宁市市场监管局表示，将继续加强日常巡查和随机抽查，建立长效机制，确保外卖食品安全。鼓励消费者通过官方渠道举报违规行为，共同维护健康、有序的外卖市场环境。